Batido de Espinaca y Manzana Detox

🥬 INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR PORCIÓN (340g):

📊 MACRONUTRIENTES:
• Valor energético: 49.7 kcal
• Hidratos de carbono: 22.5g
• Proteínas: 1.9g
• Lípidos: 0.5g
• Azúcares: 14.7g
• Fibra: 4.3g
• Sodio: 2.8mg
• Calcio: 42.3mg
• Hierro: 1mg

% DEL VALOR DIARIO:
• Valor energético: 4%
• Hidratos de carbono: 8%
• Proteínas: 4%
• Lípidos: 1%
• Fibra: 17% ⭐ (EXCELENTE FUENTE)
• Sodio: 2%
• Calcio: 6%
• Hierro: 6%

🥬 ESPINACA - SÚPER VERDE ANTIOXIDANTE:
• Hierro: Transporte de oxígeno (2.7mg/100g)
• Folatos: Función neurológica (194μg/100g)
• Vitamina K: Coagulación sanguínea (483μg/100g)
• Vitamina A: Visión nocturna (469μg/100g)
• Luteína y zeaxantina: Protección ocular
• Magnesio: Función muscular (79mg/100g)
• Potasio: Función cardíaca (558mg/100g)
• Clorofila: Oxigenación celular
• Nitrato natural: Vasodilatador
• Propiedades alcalinizantes

🍏 MANZANA VERDE - FIBRA Y DULZURA NATURAL:
• Fibra pectina: Digestión saludable (2.4g/100g)
• Vitamina C: Antioxidante (4.6mg/100g)
• Quercetina: Flavonoide antiinflamatorio
• Ácido málico: Estimulante digestivo
• Fructosa: Energía natural de absorción lenta
• Polifenoles: Antioxidantes concentrados en cáscara
• Potasio: Equilibrio electrolítico (107mg/100g)
• Propiedades detox hepáticas
• Efecto saciante natural

🥒 PEPINO - HIDRATACIÓN REFRESCANTE:
• Agua: 95% de contenido hídrico
• Sílice: Salud de piel y cabello
• Vitamina K: Salud ósea (16.4μg/100g)
• Potasio: Función cardíaca (147mg/100g)
• Cucurbitacinas: Compuestos antiinflamatorios
• Propiedades diuréticas naturales
• Electrolitos esenciales
• Efecto refrescante y purificante

🥬 APIO - DEPURATIVO NATURAL:
• Potasio: Diurético natural (260mg/100g)
• Folatos: Función neurológica (36μg/100g)
• Vitamina K: Coagulación sanguínea (29.3μg/100g)
• Luteolina: Flavonoide antiinflamatorio
• Ftalidas: Compuestos relajantes vasculares
• Apigenina: Antioxidante natural
• Propiedades diuréticas y depurativas
• Sodio natural equilibrado

💧 AGUA FRÍA - BASE HIDRATANTE:
• Hidratación celular esencial
• Facilita absorción de nutrientes
• Mejora textura del batido
• Temperatura refrescante

🌿 STEVIA - ENDULZANTE NATURAL:
• Cero calorías y sin azúcar
• Apto para diabéticos
• Extracto de hoja natural
• No afecta glucemia
• Intensifica sabor sin aditivos

💚 BENEFICIOS DETOX PRINCIPALES:
• ANTIOXIDANTE: Espinaca + manzana = protección celular
• DEPURATIVO: Apio + pepino eliminan toxinas
• DIGESTIVO: Fibra (17% VD) mejora tránsito intestinal
• ENERGIZANTE: Hierro + vitaminas del complejo B
• HIDRATANTE: Pepino + agua restauran líquidos
• ALCALINIZANTE: Espinaca equilibra pH corporal

🌱 PROPIEDADES TERAPÉUTICAS:
• Hepatoprotector: Manzana verde estimula detox hepático
• Hemoglobínico: Hierro de espinaca mejora transporte O2
• Cardiovascular: Potasio + nitrato natural
• Antiinflamatorio: Quercetina + luteolina
• Digestivo: Pectina + fibra + ácido málico
• Mineralizante: Calcio (6% VD) + hierro (6% VD)

🍹 PERFIL NUTRICIONAL ÚNICO:
• BAJO EN CALORÍAS: Solo 49.7 kcal
• ALTO EN FIBRA: 4.3g (17% VD)
• RICO EN ANTIOXIDANTES: Clorofila + quercetina + luteína
• HIDRATANTE: Base acuosa + pepino
• ALCALINIZANTE: Predominio de minerales alcalinos
• NATURAL: Sin aditivos artificiales

🌿 APTO PARA:
• Dietas detox y depurativas
• Veganos y vegetarianos
• Diabéticos (con stevia)
• Dietas hipocalóricas
• Personas con anemia leve
• Deportistas (pre o post entrenamiento)
• Niños (excelente forma de consumir verduras)

⏰ MOMENTOS IDEALES:
• En ayunas para máximo efecto detox
• Pre-entrenamiento (energía natural)
• Post-entrenamiento (recuperación)
• Media mañana como snack saludable
• Reemplazo de merienda nutritiva

🌟 VARIACIONES SALUDABLES:
• Proteico: + proteína vegetal en polvo
• Cremoso: + ½ aguacate maduro
• Tropical: + piña natural (enzimas digestivas)
• Picante: + jengibre fresco (termogénico)
• Cítrico: + jugo de limón (más vitamina C)

💡 CONSEJOS PROFESIONALES:
• Usar espinacas baby para sabor más suave
• Congelar manzana verde para textura más cremosa
• Lavar espinacas con agua fría antes de usar
• Consumir inmediatamente para preservar vitaminas
• Ideal como introducción a batidos verdes
• Perfecta para niños reticentes a verduras

🚀 EFECTOS ESPERADOS:
• Mayor energía y vitalidad en 30 minutos
• Mejora digestión en 2-3 días
• Piel más luminosa en 1 semana
• Mayor hidratación corporal
• Sensación de limpieza interna
• Mejor calidad del sueño (magnesio + triptófano)

🎯 TÉCNICA PERFECTA:
• Licuar verduras primero + poco líquido
• Agregar frutas gradualmente
• Licuar 2-3 minutos hasta cremosidad
• Servir inmediatamente para máxima frescura
• Decorar con hojas de espinaca para presentación