Ingredientes
Rendimiento aproximado: 200g
- 2 tazas de garbanzos pelados y cocidos
- 2 tomates maduros
- 5 hojas de lechuga
- 1 taza de aceitunas sin carozos
- 2 cucharadas de ciboulette picado
Palabras Clave
Preparación
1. Disponer los garbanzos en un bol.
2. Picar el tomate en concasse (cuadraditos, sin cáscara ni semillas).
3. Cortar con los dedos las hojas de lechuga lavada.
4. Aliñar con aceite de oliva, una pizca de sal y el ciboulette.
5. Añadir las aceitunas, ¡y a disfrutar!
2. Picar el tomate en concasse (cuadraditos, sin cáscara ni semillas).
3. Cortar con los dedos las hojas de lechuga lavada.
4. Aliñar con aceite de oliva, una pizca de sal y el ciboulette.
5. Añadir las aceitunas, ¡y a disfrutar!
Complementos y Sugerencias
Aceite de oliva
Sal
Ideal como acompañamiento o plato principal ligero. Rica en proteínas vegetales y <a href="/recetas.php?search=fibra" title="fibra">fibra</a>.
Sal
Ideal como acompañamiento o plato principal ligero. Rica en proteínas vegetales y <a href="/recetas.php?search=fibra" title="fibra">fibra</a>.
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