Pasta con Aguacate al Pesto
1. Poner a hervir agua con sal en una olla grande para cocinar la pasta. 2. Agregar la pasta y co...
Clásico Huevos Rellenos - Especial para Tiroides
1. Llene un recipiente con agua helada. Pon los huevos en una olla con agua fría. Llevar a ebullici...
Curry de Lentejas
1. Preparar los ingredientes base: cocinar las lentejas y el arroz siguiendo las instrucciones del p...
Hamburguesas de Lentejas y Garbanzos
1. Preparar el sofrito base: picar finamente la cebolleta y rehogarla en una sartén con un chorrito...
Parrillada de Vegetales
1. Blanquear el choclo desgranado junto con las zanahorias cortadas en rodajas en abundante agua hir...
Brochetas de Vegetales y Queso de Cabra
1. Preparar todos los vegetales lavándolos bien y cortándolos en tamaños similares y uniformes: l...
Papas Crocantes con Mantequilla y Soja
1. Hervir las papas pequeñas con cáscara en agua con sal hasta que estén tiernas pero firmes, apr...
Papas Asadas con Hierbas
1. Precalentar el horno a 200°C. Mientras tanto, lavar, pelar y cortar las papas en cubos uniformes...
Salteado de Verduras y Frutos Secos
1. Preparar todos los ingredientes cortándolos en el tamaño indicado. Es importante tener todo lis...
Empanadas Vegetarianas
PREPARACIÓN DEL RELLENO: 1. En un sartén grande, poner el aceite de oliva, agregar la cebolla fin...