Encuentra las mejores recetas para una cocina rica y sabrosa. Más de 128 recetas deliciosas, desde desayunos energéticos hasta cenas familiares y postres irresistibles.
Explora nuestra colección de recetas organizadas por categorías, ingredientes y nivel de dificultad. Cada receta incluye ingredientes frescos y pasos sencillos para cocinar delicioso en casa.
1. Blanquear el choclo desgranado junto con las zanahorias cortadas en rodajas en abundante agua hir...
1. Preparar todos los vegetales lavándolos bien y cortándolos en tamaños similares y uniformes: l...
1. Hervir las papas pequeñas con cáscara en agua con sal hasta que estén tiernas pero firmes, apr...
1. Precalentar el horno a 200°C. Cortar el pan baguette en rodajas de aproximadamente 1.5 cm de gro...
1. Precalentar el horno a 200°C. Mientras tanto, lavar, pelar y cortar las papas en cubos uniformes...
MASA: 1. En un bol amplio, colocar la harina blanca y agregar una pizca de sal para realzar el sabo...
1. En un bol amplio, mezclar el puré de zapallo amarillo previamente cocido y salado con la harina ...
1. Pelar al vivo (ver página 171) la naranja y el pomelo, removiendo completamente la piel blanca a...
1. Lavar cuidadosamente las espinacas frescas, cortar la manzana verde en rodajas y trozar el pepino...
1. Pelar los limones al vivo (ver página 171) eliminando completamente la piel blanca amarga, y cor...
1. Hervir el agua junto con las ramas de canela durante 5 minutos para que libere todos sus aceites ...
1. Extraer el jugo fresco de 5 limones y 5 naranjas, colando para eliminar semillas y pulpa excesiva...
Todas nuestras recetas capturan los sabores tradicionales y auténticos de la cocina mexicana e internacional.
Cada receta está pensada para compartir en familia y crear momentos especiales alrededor de la mesa.
Recetas paso a paso, sencillas de seguir, perfectas para cualquier nivel de experiencia culinaria.