Arroz De Coliflor Y Ajo
• 1 cabeza de coliflor (sin hojas, cortada en 4 trozos) • 1 diente de ajo g...
Pimientos Morrones Rellenos
• Aceite de cocina antiadherente en aerosol • 12 pimientos dulce miniatura ...
Wraps de Pollo y Lechuga
• 2 cebollas de verdeo (cebolletas, finamente picadas) • 6 cucharaditas de ...
Rissoto de Setas
• 1 cebolleta o cebolla morada • 1 puerro • 200 gr de arroz arborio •...
Arroz Salvaje al Azafrán con Pollo Agridulce
• Pechuga de pollo cortada en dados • Pimentón agridulce • Tomates seco...
Rollitos Chinos de Verduras
Láminas de papel de arroz (masa philo) o masa de rollitos primavera (para 24 un...
Hamburguesas de Arroz Integral y Lentejas
1 taza de pan rallado integral 2 tazas de lentejas hervidas y coladas (previame...
Pimientos Rellenos con Arroz Integral
4 pimientos rojos grandes y uniformes 2 tazas de arroz integral cocido (previam...
Croquetas de Lentejas
1 cucharada de aceite de oliva extra virgen 2 tazas de lentejas secas remojadas...
Pastel de Papas con Carne Vegetal
2 tazas de carne vegetal (soja texturizada) remojada y escurrida 2 cebollas pic...
Risotto de Arroz Integral al Pesto
1 y ¾ taza de arroz integral de grano corto ½ taza de mantequilla o ghee 1 y...
Ragú de Champiñones con Nuez Moscada y Perejil
6 tazas de champiñones variados (París, portobello, shiitake) 2 cebollas pequ...